Acquadelle delle Valli di Comacchio
I marinati di Comacchio
I latterini freschi vengono infarinati e fritti. Una volta che il prodotto si è raffreddato, si procede al confezionamento dei latterini in latta di banda stagnata, alla chiusura della latta e al dosaggio del liquido di governo.
COD. SSAH – g 350 (g 180 sgocciolato) 12xc
