Anguilla marinata delle Valli di Comacchio
VALLI DI COMACCHIO
L’Anguilla marinata delle Valli di Comacchio rappresenta la lavorazione più tipica del pesce di valle. Per questo è l’antico metodo di lavorazione dell’anguilla dal 1818. L’anguilla marinata è riconosciuta anche come presidio Slow Food, un progetto operativo per la tutela della biodiversità alimentare.
Cod. SSAC – g 550 (g 200 sgocciolato) 12xc
Cod. SSAB – g 820 (g 500 sgocciolato) 12xc
Cod. SSAA – g 1590 (g 1000 sgocciolato) 8xc
Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
| Brand | Valli di comacchio |
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